لیست لوازم برقی آشپزخانه جهیزیه عروس

لوازم برقی آشپزخانه جزو اولین خریدهای عروس برای جهیزیه هست. اما چه چیزهایی باید خریداری بشه؟ کدوم لوازم اولویت بالاتری دارن و از کدوم میشه چشم پوشی کرد؟ همه‌ی اینارو با یه لیست لوازم برقی آشپزخانه جهزیه عروس برات توضیح میدم.

لیست لوازم برقی آشپزخانه جهیزیه عروس

ببین تو قرار نیست برای جهیزیت هر چی لوازم برقی به ذهنت رسید بخری. یه سریاش از واجباته که هیچ ولی بقیه رو باید بر اساس نیازت تهیه کنی. نگران این هم نباش که ممکنه بعداً نیازت بشه. خب اگر بهش احتیاج پیدا کردی همون بعداً میخریش.

پس یادت باشه که قرار نیست کلکسیون جمع کنی. قراره یک سری وسیله بخری که نیازهات رو رفع کنه. حالا من اینجا یه لیست لوازم برقی آشپزخانه جهیزیه عروس برات میذارم ولی ندو همشو بخر. اول خوب بخون چون اولویت خرید و کاربرد هر کدوم رو برات نوشتم. بعدش خیلی عاقلانه انتخاب و خرید کن.

جدول لوازم برقی آشپزخانه جهیزیه عروس

۱- یخچال

یخچال جزو اولویت‌هاست و باید زودتر از بقیه لوازم برقیت بخریش. سه تا گزینه برای نوع یخچالت داری. کمبی، ساید بای ساید و دوقلو. کمبی همون یخچال فریزرهای معمولی و اقتصادی ترین نوعشه که یخچال و فریزر روی هم قرار دارن. خود کمبی‌ها دو مدل دارن، مدل اول یخچال بالاست و فریزر پایین و مدل دوم برعکسش. دقت کنید مدل‌هایی که فریزر پایینه فضاش برای فریز کردن مواد غذایی بیشتره.

مدل دوم یخچال ساید بای سایده که طبیعتاً از مدل قبل بزرگتر و گرون‌تره. یخچال ساید یخ‌ساز و آبسردکنی داره که مستقیم به لوله کشی وصل میشه و دردسر پر کردن مخزن نداره.

مدل آخر هم یخچال دوقلو هست که فضای خیلی زیادی داره و برای خانواده‌های پرجمعیته. من برای جهیزیه توصیش نمیکنم ولی خب اگه دوسش داری و بودجت بهش میرسه چرا که نه!

۲- ماشین لباسشویی

دیگه دوران یخ حوض شکوندن و لباس شستن با دست تموم شده پس لباسشویی هم اولویته. لباسشویی‌ دو مدله، دوقلو و درب از جلو. سبک آشپزخانه‌ها اکثراً با درب از جلو سازگاره علاوه بر سازگاری کار کردن باهاش هم خیلی راحت‌تره پس توصیه میکنم درب از جلو بخرید. اما اگر بودجه‌ش رو ندارید و علاوه بر اون حوصله‌ی جابجایی لباس‌ها از این لگن به اون لگن رو دارید دوقلو بخرید.

۳- ماشین ظرفشویی

این مورد از لیست لوازم برقی آشپزخانه جهیزیه عروس کاملاً به جیبتون برمیگرده. پس یا خیلی با نظم بودجه‌بندی و حساب کتاب کنید ببینید میشه خرید یا نه، یا اینکه بذارید آخر سر اگه پولی موند بخرید. در کل چیز خوب و به درد بخوریه. مدلای مختلف هم داره. ایستاده، رومیزی و سینکی. توصیه‌ی من ایستادس که ظرفیتش منطقیه و کاربردی‌تره. سینکی که خیلی گرونه و اگه خونه مال خودتونه و بودجه‌ی بالایی دارید می‌تونید برید سراغش. رومیزی هم ظرفیتش برای من خوشایند نیست ولی اگر مستأجری و نمی‌خوای خونه‌های انتخابیت رو محدود به اونایی کنی که توی کابینتش جا برای ظرفشویی داره، گزینه‌ی خوبیه.

۴- مایکروفر / سولاردام / مایکروویو / آون تستر

از بین این موارد یکیش برای لیست لوازم برقی آشپزخانه جهیزیه عروس کافیه. حالا فرقشون چیه؟

• – سولاردام: این مورد سالم‌ترین نوع غذا رو براتون طبخ میکنه چون گرماش با نور تأمین میشه. باهاش می‌تونید غذا گرم کنید، مواد غذایی رو یخ‌ زدایی کنید و انواع غذاها و دسرهارم بپزید. فقط باید جیبتون پر پول باشه که برید سراغش ولی در مجموع ارزش خرید داره.
• – آون تستر: آون تستر بیشتر برای طبخ غذا استفاده میشه. البته می‌تونید باهاش موادغذایی هم گرم کنید ولی زمان میبره. گرمای آون تستر با المنت تأمین میشه که سالم هست. قیمتش هم خیلی اقتصادیه پس همه می‌تونن برن سراغش.
• – مایکروفر: این دستگاه با ترکیب امواج و المنت تولید گرما میکنه که البته المنت نقش بیشتری داره. گرم کردن غذا زمان میبره ولی برای پخت و پز عالیه. در مقایسه با دو تا دستگاه بالا سلامت غذای طبخ شده توی مایکروفر کمتره.
• – مایکروویو: این دستگاه هم با ترکیب امواج و المنت گرما تولید میکنه و برعکس مایکروفر امواج نقشش پررنگتر و به طبع سلامت غذا خیلی کمتره. براتون توی یه چشم به هم زدن غذا گرم میکنه.

۵- غذا ساز

غذاساز یک دستگاه ترکیبیه که چندتا از موارد لیست لوازم برقی آشپزخانه جهیزیه عروس رو یکجا داره. این دستگاه شامل خردکن، همزن، مخلوط کن، گوشت کوب برقی، رنده، آبمیوه‌گیری و … می‌تونه باشه. پس اگه چندتا از این قابلیت‌ها به کارتون میاد منطقیه که به جای خرید جداگونشون یه غذاساز بخرید.

۶- گوشت کوب برقی

با گوشت کوب برقی می‌تونید مواد غذایی رو پوره و له کنید. مثلاً برای درست کردن آب طالبی، شیرموز، حلیم و … خیلی به کار میاد. البته روی غذاساز هست معمولاً ولی اگه نبود یا نخواستی غذا ساز بخری میتونی جداگونه تهیش کنی.

۷- آبمیوه گیری

اگه آبمیوه زیاد می‌خورید چیز خوبیه. قشنگ آب میوه و تفالشو براتون جدا میکنه. ولی خب من خودم نخریدم چون فقط موقع مریضی آبمیوه طبیعی میخوریم. توی مریضی هم حال آب میوه گرفتن ندارم و آماده سفارش میدیم. شمام اگه شرایطتتون مثل منه با خیال راحت حذفش کنید و بودجتون رو بذارید برای چیزای مهمتر توی لیست لوازم برقی آشپزخانه جهیزیه عروس.

۸- پلوپز

اگر کته خور هستید پلوپز میتونه جزء گزینه‌هاتون باشه. پلوپزهای ایرانی خیلی تخصصی کته میپزن براتون. تو مدلای خارجی می‌تونید علاوه بر برنج، کیک، خورشت، ماست، ژله و … هم درست کنید.

۹- چای ساز / کتری برقی

از بین این دو مورد هم یکیش کافیه. در اینکه چایی روی گاز یه چیز دیگس شکی نیست ولی خب از نظر صرفه جویی در زمان چای ساز و کتری برقی خیلی جلوترن. حتی می‌تونید بجای اینکه صبر کنید آب برای برنج توی قابلمه جوش بیاد تو کمتر از سه دقیقه یکی دوبار کتری برقی یا چای ساز رو پر کنید تا کمتر وقت تلف بشه. پس به نظرم جزو پرکاربرهادی لیست لوازم برقی آشپزخانه جهیزیه عروس هست.

۱۰- قهوه ساز / اسپرسوساز

خب این دیگه کاملاً به ذائقه شما برمیگرده. تروخدا اگه اهلش نیستید نخرید، باور کنید دکوری نیست که بخرید و بذارید گوشه‌ی آشپرخونه خاک بخوره. اما اگه کافی خور هستید یکیش کافیه، قهوه ساز نوشیدنی کم کافئین‌تری بهتون میده اما اگه به نوشیدنی‌های بر پایه‌ی اسپرسو علاقه دارید یه اسپرسوسازشو بخرید.

۱۱- توستر

نون رو با مایکروفر، مایکروویو و یا سولاردام هم میشه گرم کرد اما توی تستر خیلی کریسپی و ترد میشه. فقط هم برای نون تست نیست، نون سنگک و بربری هم بذاری داخلش تست میکنه برات و خیلی جذاب میشه به نظر من. ولی اگه بودجت زیاده بخر وگرنه توی اون سه تا دستگاهی هم که گفتم میشه گرم کرد.

۱۲- سرخکن

اول از همه بگم که اصلاً پیشنهادش نمی‌کنم. چرا باید چند لیتر روغن خالی کنی توش که مثلاً یه سیب زمینی سرخ کنی؟ این دستگاه به نظرم بیشترین کاربردش برای رستوران‌هاست نه خونه. چون روغن داخلش حداقل هر هفته باید عوض بشه، تازه اگه کیفیت روغن بالا باشه. حالا فکر کن هر هفته دو تا بطری روغن خالی کنی توش که نهایت چهار بار سرخ‌ کردنی درست کنی؟ نخر عزیز من، نخر، با خیال راحت از لیست لوازم برقی آشپزخانه جهیزیه عروس حذفش کن.

۱۳- سرخکن بدون روغن

بجای سرخکن بیا نوع بدون روغنش رو بخر. میخوای سیب زمینی سرخ کنی اول خلال کن چند دقیقه بذار توی آب بجوشه بعد خشکش کن با یه ذره روغن بذار توی این دستگاه ببین چی میشه! هم سالمه هم خوشمزه. بجز سیب زمینی میتونی توش مرغ، ماهی و کیک بپز. حتی میشه توش میوه خشک کرد و مواد غذایی رو یخ زدایی کرد.

یه نکته‌ای که وجود داره اینه که تقریباً همه‌ی کاربردهاش رو سولاردام هم داره پس بهتره فقط یکیش رو بذاری توی لیست لوازم برقی آشپزخانه جهیزیه عروست.

۱۴- ساندویچ ساز

اگه اهل فست فود هستید عالیه اما اگر ساندویچ خور نیستید به راحتی ازش صرف نظر کن. بعضیاش صفحه گریل‌های متفاوتی داره که برای اسنک و وافل و … استفاده میشه. فقط دقت کنید مدلی که انتخاب می‌کنید اگه تک صفحه هست حتماً چودنش برای شست و شو جدا بشه.

۱۵- آب مرکبات گیر

اینم می‌تونید به نوع دستیش اکتفا کنید ولی اگه آبلیمو و آب پرتقال و کلاً آب مرکبات زیاد میگیرید تو خونه و بودجش رو دارید بخرید.

۱۶- چرخ گوشت

بعید می‌دونم افراد زیادی ازش استفاده کنن چون دیگه تقریباً هممون آماده میخریم گوشت چرخ شده رو. اما اگر حساس هستید و نمی‌تونید به چرخ کرده‌های بیرون اعتماد کنید بخریدش. در غیر این صورت با خیال راحت حذفش کن.

۱۷- همزن

اگر غذاساز خریدی و سری همزن داره نخرش. اگر اهل شیرینی و کیک پزی نیستی بازم نخرش. در غیر این دو حالت میتونی ساده یا کاسه دارش رو با توجه به بودجت بذاری تو لیست لوازم برقی آشپزخانه جهیزیه عروس.

۱۸- آسیاب

آسیاب هم می‌تونه با غذاساز ادغام شده باشه ولی اگه نبود ببینید اصلاً بکار میاد یا نه بعد بخرید. قهوه آسیاب می‌کنید؟ ادویه آسیاب می‌کنید؟ آجیل آسیاب می‌کنید؟ اگه نه پس نخرید.

۱۹- مخلوط کن

در نهایت مخلوط کن که از قضا اینم روی غذاساز هست. ولی اگر نیست به نظرم خوبه که بخریدش چون واقعاَ کاربردیه. پی اینم شد آخرین آیتم از لیست لوازم برقی آشپزخانه جهیزیه عروس.

خب من بازم توصیه می‌کنم برای جهیزیه فقط ضروریات رو بخرید. بقیش رو صبر کنید هر زمان نیازش رو حس کردید بخرید. واقعیت هم اینه که تا توی آشپزخونه‌ی خودت کار نکنی متوجه نمیشی چی به کارت میاد. ضروریات به نظر من شامل یخچال، لباسشویی، غذا ساز و سولاردام (یا مایکروفر ‌‌/ مایکروویو / آون تستر / سرخکن بدون روغن ) هست.

اگه نظرت راجع به ضروریات لیست لوازم برقی آشپزخانه جهیزیه عروس با من متقاونه بهم بگو حتماً. راستی ممکنه یه سری لوازم برقی جهیزیه رو نشناسم یا فراموش کرده باشم توی این مطلب بیارم. لطفاً اگه چیزی به ذهنت می‌رسه که عنوانش نکردم برام بنویس تا اضافش کنم.